Serrasalmus

Serrasalmus

Il Serrasalmus è un genere di pesci d’acqua dolce della famiglia dei Serrasalmidae, originario del Sud America, che comprende numerosi piranha “solitari”. Il nome Serrasalmus deriva dal latino “serra” = sega e “salmo” = salmone, cioè “salmone seghettato”, in riferimento alla fila di scaglie spinose seghettate lungo il ventre.

Il genere fu descritto nel 1819 dal naturalista francese Bernard Germain de Lacépède.

I nomi comuni con cui è conosciuto sono diversi: Serrasalmus, piranha, piranha solitario, piranha diamante, Black piranha, piranha dagli occhi rossi.

Ha un corpo alto e compresso lateralmente, con una potente mascella dotata di denti triangolari, taglienti e affilati. Rispetto al Pygocentrus, le specie di Serrasalmus sono spesso più aggressive e marcatamente solitarie e territoriali.

La colorazione varia con la specie: dall’argenteo cosparso di puntini scintillanti del piranha diamante (S. rhombeus, con occhio rosso) a tinte più scure; molte specie cambiano colore con l’età.

È un pesce predatore solitario, aggressivo e territoriale verso i propri simili: la maggior parte delle specie va allevata singolarmente in vasca, poiché in coppia o in gruppo tendono a mutilarsi e divorarsi. Non va mai inserito in comunità. È un cacciatore d’agguato, spesso anche lepidofago e mutilatore di pinne in natura. Va maneggiato con grande cautela per il morso potente. Le dimensioni: a seconda della specie da circa 20 cm a oltre 35-40 cm.

Questo genere comprende numerose specie, tra cui:

• Serrasalmus rhombeus, Linnaeus 1766 — il piranha nero/diamante.
• Serrasalmus maculatus, Kner 1858.
• Serrasalmus elongatus, Kner 1858 — lo slender piranha.

Habitat

Originario del Sud America, è diffuso nei grandi bacini dell’Amazzonia, dell’Orinoco, del Paraná e dei fiumi delle Guyane. Vive in acque dolci tropicali da calme a moderatamente correnti, in fiumi, lanche e zone allagate, dove caccia in agguato in modo solitario.

Illuminazione e Temperature

Gradisce un’illuminazione moderata e attenuata. Le temperature variano dai 24° C ai 28° C, il PH da 5,5 a 7,5, con preferenza per valori da acidi a neutri, la durezza dell’acqua da morbida a media. Richiede acqua pulita, ben ossigenata e potente filtrazione, oltre a molti nascondigli.

Alimentazione

Specie carnivora-predatrice. In natura si nutre di pesci, squame, pinne, insetti e crostacei. In acquario va alimentato con pesce, gamberetti e bocconi carnei; accetta anche granuli carnivori. Va evitata la sovralimentazione.

Riproduzione

La riproduzione in acquario è molto difficile per l’indole solitaria e aggressiva: le rare coppie compatibili depongono e fecondano uova adesive sul fondo o tra le piante, sorvegliate dai genitori. Gli esemplari in commercio provengono in gran parte da cattura.